Volg de spannende belevenissen van politie-agenten, brandweermannen en ambulancepersoneel in New York. De drukste tijd van de dag is de zogenaamde ‘third watch’ ofwel de derde dienst. Deze dienst loopt van drie uur in de middag tot elf uur in de avond en tijdens deze dienst doen zich de meeste ongelukken voor. Het personeel van de hulpdiensten komt regelmatig onder druk te staan en ook het privéleven levert soms nogal wat spanningen op. De serie is bekroond met een Emmy Award.